pcnewtimes 2008-10-8 17:11
朝鲜风青椒炒蛋
[img=427,640]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092708460865.jpg[/img]
做法：1、鸡蛋加少许清水或米酒打散。青椒切丝，朝鲜辣白菜稍微把块大的切一下。
2、锅放少许油，迅速滑炒鸡蛋，加一点点盐，嫩嫩的状态出锅。
3、再放少许油，青椒倒入，翻炒一下，放入辣白菜同炒，稍微炒下就可以了。出锅前放入炒好的鸡蛋，翻两下就好了。
小贴士：因为辣白菜含有很多盐分，所以不用加盐就可以了，如果你口味较重，可少加入。多吃盐对身体不好。
[img=427,640]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092708460865.jpg[/img]