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看本季食品72变

本主题由 pcnewtimes 于 2008-10-24 13:30 审核通过 本主题被作者加入到个人文集中

看本季食品72变

    天气逐渐变冷,各种方便食品迎来了大显身手的春天,本季流行的最新方便食品纷纷热烈登场。其实,在这里数字也只是一个虚数,“72”远远不能表达方便食品的变化种类。如今方便食品的创新速度决不逊色于人们的口味变化:加入料包就可以吃的豆花、三分钟就能吃的年糕汤、装在水果里的冰淇淋、不用煲的营养方便汤……千变万化的方便食品让人眼花缭乱,还等什么?现在就跟随我们来品尝一下本季的新款吧。     想吃就吃的方便豆花

    作为中国特色美味的豆花,不仅有着嫩嫩滑滑的口感,还有着营养健康的特点,关键是对女士而言,美容效果不容忽视哦。豆花美味,却很少有人自己会做。一种放入料包就能吃的方便豆花在7-11悄然热卖。据这款产品的生产商相关负责人介绍,这款豆花以高浓度豆乳为主料、新鲜牛奶为辅料、特制调味料包,富含降低胆固醇的亚油酸、促使骨骼生长的赖氨酸,以及丰富的铁、钙和蛋白质,非常适合青少年和女性。据他们介绍,这款产品刚一推出,就受到日韩白领的青睐,现在转做国内市场,同样也成为都市白领们的首选。不妨带一些回家,想吃豆花的时候就自己“做”吧!     推荐产品:龙大豆乳雪花、苏伯日式豆腐酱汤     购买地点:7-11连锁店     来一场清凉水果冰淇淋雪

    见过巧克力冰淇淋、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋,但装在水果里的冰淇淋却很少见,它有一个比冰淇淋更好听的名字——“水果雪”,就像水果里覆盖上一层厚厚的白雪,清新芳香,甜味适度,还有水果原味,口感细腻爽滑。它富含水果本身的维他命、纤维素,既能品尝到美味的冰淇淋,又不用担心高热量、高脂肪。     据生产商新成格林尔相关负责人介绍,水果雪的制作过程比较复杂,首先要挑选最好的水果,采用低温速冻管道技术,以零下35度的温度迅速冷冻水果,保持水果的所有养分。并杀除水果表面的寄生虫和细菌,进行清洗和消毒杀菌处理。然后才能将口味多样的冰淇淋放到里边,制成纯天然的水果雪。这种秀色可餐的冰淇淋食用方法都与众不同,打开包装后,需在常温下放置5~10分钟方可食用,口感清新、滑爽、原汁原味,既好看又好吃,真可谓“二种味道,二份营养。”现在市场上能买到的种类有苹果雪、菠萝雪、芒果雪、猕猴桃雪、桃雪、哈密瓜雪、蕃石榴雪、香橙雪等。     推荐产品:greenearth水果雪     购买地点:在麦德龙超市可以买到家庭装

唾手可得的美味进补汤

    秋季进补很重要,如果没时间自己煲汤,不如选择简单的方便汤,不是以前那种用开水冲冲就可以吃的脱水蔬菜包,新型的方便汤只要打开易拉罐或者pp碗包装,再加热3分钟,一份又浓又香的汤就OK了,味道绝对可以媲美文火慢炖两个小时的汤。罗宋汤、鸽子汤、鸡汤……品种应有尽有。记者发现,如今市场上出现的液态家常营养汤里面有真正的蔬菜和肉类。其生产工艺就和自己在家熬汤的过程一样。首先将各种新鲜食材进行人工清洗。如果是肉类还要经过汆烫去血。接着,将准备好的材料进行深加工,即进行高温高压蒸煮,然后冷却罐装、杀菌、包装入库等,制作工艺相当复杂和讲究。对于那些没有时间熬汤、或不想下厨的白领来说,再适合不过了。     推荐产品:绿潮参杞炖鸽汤、新成罗宋汤、新成鲜鸡粥等     购买地点:沃尔玛、家乐福等     蔬菜罐头崭露头角     小时候能吃一罐梅林午餐肉是很多孩子的梦想之一,不过随着生活水平的提高,罐头已经逐渐淡出人们的视野,不过为了吸引消费者,许多商家都在绞尽脑汁地想办法推陈出新。如今追求健康营养的蔬菜罐头已经崭露头角,也抓住了不少人的胃,尤其是外国人的。据一份数据显示,在整个罐头行业,蔬菜罐头是出口最多的,为86.5万吨,占整个罐头出口量的69%,而其增长速度也超过了整体增长。其中最受欢迎的有蘑菇罐头、芦笋罐头、竹笋罐头、清水马蹄罐头等。虽说蔬菜新鲜好吃,但做成罐头的口味一定也非常独特,带回家尝尝一定不错。     推荐产品:梅林蔬菜罐头系列、百珍蔬菜系列     购买地点:沃尔玛、家乐福等大型超市     三分钟吃上美味年糕汤

    南方流行的年糕如今也成了许多北方人的最爱。免煮速食汤年糕,不仅改变了年糕的传统食用习惯,只需用开水冲泡3~5分钟即可食用,口感柔糯滑爽。而且这种方便年糕还有很多口味可选择,如笋丝雪菜、香辣牛肉、豚骨等汤料,以适应不同口味的消费者。出外旅行,携带这种方便食品最合适不过了。     推荐产品:一只鼎年糕汤还推出适合北方人的口味;香飘飘磨坊农装上汤年糕。     购买地点:大型超市或淘宝网上可以买到。(刘春蕾/文并摄)

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